Давайте приготовим
Лучшие рецепты для Вас
Шанежки из творожного теста с мясом
Опубликовано 3 Ноябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
мясной фарш для начинки —
Для теста:
творог -
мука - 2 стакана
яйца — 2 шт
сода гашеная уксусом - 1 ч. ложка (по желанию)
масло растительное - 2 ч. ложки (по желанию)
Чебуреки
Опубликовано 22 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
Тесто для чебуреков можно приготовить заварное или простое лапшевое — на Ваш выбор.
Для заварного теста:
мука - 3,5 стакана
яйцо — 1 шт
кипящая вода - 1 стакан
растительное масло - 1 ст. ложка
соль
Для простого лапшевого теста:
мука - 3 стакана
яйцо — 1 шт
кипяченая вода - 0,5 стакана
водка -
соль
Для начинки:
жирная свинина (или смесь говядины и жирной свинины) -
репчатый лук — 300?
кипяченая вода или кефир - 1/3 стакана
черный перец, соль
