Чернослив в шоколаде
Для приготовления вам потребуются:
чернослив — 10 шт
орехи (грецкие, арахис) — 50 г.
лимон — 0,5 шт
мед — 1 ст. ложка
изюм светлый — 40 г.
шоколад горький — 100 г.
Способ приготовления:
Промыть чернослив. Если он немного суховат, залейте его теплой водой и дайте немного постоять.
Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
Орехи, сок лимона, цедру лимона, изюм и мед перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив.
На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на несколько часов.