Желе из простокваши и кефира

Для приготовления вам потребуются:

простокваша пастеризованная — 100 мл

кефир — 100 мл

сахар — 4 ст. ложки

сахар ванильный — 0,25 пакетика

желатин — 15 гр

Способ приготовления:

Соединить простоквашу и кефир. Добавить сахар. Перемешать. Добавить ванильный сахар. Перемешать.

Желатин растворить в воде. Дать разбухнуть. Соединить подготовленный желатин и ранее полученную смесь. Перемешать. Разложить по формам и поставить в холодильник.