Салат из свежей капусты со сладким перцем
Опубликовано 18 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
капуста — 1,5—1,6 кг
луковица крупная — 1 шт
перец сладкий — 1 шт
горчица - 1 ст. ложка
растительное масло - 50?
уксус - 50?
сахар - 2 ст. ложки
соль
Способ приготовления:
Нашинковать капусту.
Полукольцами нарезать лук и сладкий перец. Перемешать с капустой.
Уксус, растительное масло, сахар, соль перемешать и довести до кипения, снять с огня. Остудить и смешать с овощами.
Добавить горчицу, перемешать.
Дать салату настояться ночь. А потом подавать к столу.