Салат курино-грейпфрутовый

Для приготовления вам потребуются:

грейпфрут — 2 шт

куриные грудки — 2 шт

майонез

томатная паста

Способ приготовления:

У грейпфрутов срезать «крышечки», аккуратно вынуть всю мякоть, чтобы получились чашечки для салата. Вынутую мякоть мелко порезать.

Курицу отварить и мелко порезать.

Для соуса смешать майонез и томатную пасту.

Все смешать и вложить в чашечки из грейпфрутов.