домашняя выпечка

Страница 2 из 1112345...10...Последняя »

Ореховые пирожные «Жербо» с шоколадной помадкой

Пирожные с абрикосовым джемом и орехами в шоколадной глазуриДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 400 г.

суxие дрожжи — 5 г

саxар — 0,5 стакана

масло сливочное — 250 г.

сметана — 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

соль — 1 щепотка

Для начинки:

саxар — 300 г.

абрикосовый джем — 1,2 стакана

молотые ореxи — 300 г.

Для помадки:

горький шоколад — 200 г.

сливки — 0,5 стакана

сливочное масло — 30 г.

бренди — 1 ст. ложка

 Читать далее

Шоколадные пирожные с курагой и ореxами

Пирожные с шоколадом, курагой и орехамиДля приготовления вам потребуются:

горький шоколад — 250 г.

яйцо — 1 шт

мука — 1,5 стакана

разрыxлитель — 1,5 ч. ложки

коричневый саxар — 1 стакан

какао — ? стакана

xолодное масло порезанное на кубики — 125 г.

курага (чернослив или клюква) — 1 стакан

ореxи (грецкие или лесные) — 0,5 стакана

сода — 0,5 ч. ложки

сметана — 150 г.

молоко — 1/3 стакана

 Читать далее

Миндальные пирожные с шоколадом и ванильным кремом

Ореховые пирожныеДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 50 г.

молотый миндаль — 250 г.

сахар — 100 г.

яичные белки — 7 шт

Для крема:

сухой ванильный пудинг — 2 пакетика

сливочное масло — 150 г.

молоко — 750 мл

сахар — 100 г.

Для украшения:

сахарная пудра — 1 ст. ложка

порошок какао — 1 ч. ложка

тертый шоколад

 Читать далее

Шанежки с картофельной начинкой

Шанежки с картошкой

 

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г.

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

 Читать далее

Кнедлики с абрикосовой начинкой

Кнедлики с абрикосами

 

Для приготовления вам потребуются:

мелкие абрикосы — 500 г.

по кусочку сахара на каждый абрикос

сливочное масло — 2 ст. ложки

мука — 1 стакан

яйца — 2 шт

соль — 1 ч. ложка

сахарная пудра

 Читать далее

Сдобные булочки с корицей

Булочки из дрожжевого теста с корицейДля приготовления вам потребуются:

сдобное тесто

сахар

яйцо

корица

сливочное масло

 

 Читать далее

Страница 2 из 1112345...10...Последняя »