лимон

Страница 2 из 2512345...1020...Последняя »

Креветки со сливочным кремом на ломтиках помидора

Закуска из креветокДля приготовления вам потребуются:

помидоры — 4 шт

креветки замороженные — 32 шт

авокадо крупное  — 1 шт

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) - 150 г.

чеснок - 1?2 зубчика

лимонный сок - 1 ст. ложка

соль

 Читать далее

Яблочные пирожные с миндалем

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 160 г.

сливочное  масло - 90 г.

вода - 2?3 ст. ложки

сахарная пудра - 1 ст. ложка

Для начинки:

яблоки — 2 шт

сок 0,5 лимона

сахар - 1 ст. ложка (если яблоки кислые)

Для миндального слоя:

сливочное масло - 180 г.

сахарная пудра - 125 г.

яйца — 3 шт

тертая цедра 1 лимона

молотый миндаль - 1,5?2 стакана

мука - 1 ст. ложка

миндальные пластинки для украшения

 Читать далее

Шоколадный торт «Дракон»

Праздничный торт «Дракон» с кремом из белого шоколадаДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

молоко — 250 мл

сахар — 350 мл

сливочное масло (или маргарин) — 225 г.

мука — 500 мл

ванильный сахар — 3 ч. ложки

какао — 3 ст. ложки

разрыхлитель — 3 ч. ложки

Для крема:

белый шоколад — 300 г.

сливочный сыр (Филадельфия) — 450 г.

сливочное масло — 180 г.

лимонный сок — 1?1,5 ст. ложки

пищевой краситель или зеленый чай матча

Для украшения:

маршмеллоу для глаз

вафли в шоколаде или плитка шоколада, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков

мармелад для когтей

цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п. ) для глаз и ноздрей

 Читать далее

Апельсиновые корзиночки с грушей и орехами

Апельсиновый десерт с грушей и орехамиДля приготовления вам потребуются:

апельсины — 3 шт

груши — 4 шт

сахар — 2 ст. ложки

сахарная пудра — 6 ст. ложек

миндаль — 100 г.

сливки 33%-й жирности — 300 г.

лимонная кислота — на кончике ножа

 Читать далее

Маринованная рыба жареная в кляре

Жареная рыба в кляреДля приготовления вам потребуются:

рыба (треска, хек, минтай) — 500 г.

Для маринада:

сок небольшого лимона

соль - 1 ч. ложка

сахар - 1 ч. ложка

зелень петрушки и укропа

растительное масло - 1 ст. ложка

перец

Для кляра:

мука - 1 стакан

яйца (отделить белки от желтков) — 2 шт

молоко - 0,5 стакана

сахар - 0,5 ч. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. ложки

растительное масло для жарки

немного муки

 Читать далее

Рыбная солянка с семгой

Солянка из семгиДля приготовления вам потребуются:

семга — 1?1,2 кг

морковь — 150 г.

луковицы — 3 шт

лавровый лист — 1 шт

перец душистый — 5 шт

помидоры свежие — 400 г.

каперсы — 40 г.

маслины без косточек — 100 г.

лимон — 0,5 шт

петрушка

сливочное масло

соль
 Читать далее

Страница 2 из 2512345...1020...Последняя »