Для приготовления вам потребуются:
Для теста:
мука - 1?1,5 стакана
сливочное масло - 120 г.
сахарная пудра - 100 г.
желтки - 2 шт
вода или молоко - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
Для суфле:
белки - 2 шт
желатин - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 120 г.
ванилин — на кончике ножа
Для глазури:
шоколад - 100 г.
растительное масло - 3 ст. ложки
Для приготовления вам потребуются:
филе индейки - 600 г.
яйца — 3?4 шт
мука - 2 ст. ложки с горкой
молоко
соль и специи
Для приготовления вам потребуются:
Для блинов (приблизительно, на 20 штук):
мука — 300 г.
яйца — 3 шт
растительное масло — 3 ст. ложки
крахмал — 1 ст. ложка (желательно для пластичности)
соль — 0,5 ч. ложки
сода — 0,5 ч.ложки (гашёная уксусом)
молоко — 700?800 мл
Для начинки:
шампиньоны — 500 г.
куриное филе — 2 шт
морковь — 2 шт
луковица — 1 шт
сливочное масло
зелень
Для приготовления вам потребуются:
филе минтая — 600 г.
лук репчатый — 1 шт
масло сливочное — 2 ст. ложки
хлеб пшеничный — 100 г.
молоко — 2 ст. ложки
картофель — 5?6 шт
помидоры — 2?3 шт (или томатная паста — 2 ст. ложки)
мука пшеничная — 1?2 ст. ложки
сок томатный — 1,5 стакана
масло растительное
перец черный молотый
зелень петрушки
соль