пюре

Страница 1 из 812345...Последняя »

Печень тушеная в молоке

Печенка тушеная с луком в молокеДля приготовления вам потребуются:

печень говяжья или свиная — 700 г.

яйцо — 2 шт

молоко — 0,5 л

луковица — 2-3 шт

мука

соль

 Читать далее

Запеканка из языка с овощами

Запеченный говяжий языкДля приготовления вам потребуются:

телячий язык — 1 шт

помидоры — 3 шт

цветная капуста - 1 небольшой кочан

сладкий перец — 2 шт

белое сухое вино - 100 мл

майонез - 3?4 ст. ложки

горчица - 1 ч. ложка

тертый сыр

соль, перец

 Читать далее

Абрикосовый суп с малиной

Фруктовый супДля приготовления вам потребуются:

абрикосы - 400 г.

малина - 100 г.

яблочный сок - 300 мл

абрикосовый сок - 300 мл

сахар — 2 ст. ложки

ванильный сахар - 1 ст. ложка

зелень мяты для украшения

 Читать далее

Овсяное печенье с белым шоколадом и сушеной клюквой

Шоколадное овсяное печеньеДля приготовления вам потребуются:

На 45?50 штук:

мягкое сливочное масло - 160 г.

мелкие овсяные хлопья (не мука) - 150 г.

коричневый сахар - 50 г.

яйца — 2 шт

мука - 100 г.

разрыхлитель - 1 ч. ложка

соль - щепотка

белый шоколад - 150 г.

сушеная клюква - 170 г.

 Читать далее

Мусс клубничный

Клубничный десерт

Для приготовления вам потребуются:

клубника - 0,5 кг + для украшения

апельсиновый (вишневый) ликер - 1 ст. ложка

сок из 0,5 лимона

белки - 2 шт

сахар - 0,5 стакана

сливки 30?35% - 250 мл

желатин в порошке - 1?2 ч. ложки (зависит от крепости желатина)

 Читать далее

Жаркое с рыбными фрикадельками

Рыбные фрикадельки

Для приготовления вам потребуются:

филе минтая — 600 г.

лук репчатый — 1 шт

масло сливочное — 2 ст. ложки

хлеб пшеничный — 100 г.

молоко — 2 ст. ложки

картофель — 5?6 шт

помидоры — 2?3 шт (или томатная паста — 2 ст. ложки)

мука пшеничная — 1?2 ст. ложки

сок томатный — 1,5 стакана

масло растительное

перец черный молотый

зелень петрушки

соль

 Читать далее

Страница 1 из 812345...Последняя »