Давайте приготовим
Лучшие рецепты для Вас
Мусс клубничный
Опубликовано 2 Ноябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
клубника - 0,5 кг + для украшения
апельсиновый (вишневый) ликер - 1 ст. ложка
сок из 0,5 лимона
белки - 2 шт
сахар - 0,5 стакана
сливки 30?35% - 250 мл
желатин в порошке - 1?2 ч. ложки (зависит от крепости желатина)
Печеные яблоки с карамелью и орехами
Опубликовано 31 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
яблоки — 2 шт
масло сливочное — 0,5 ст. ложки
сахар — ? стакана
соль — ? чайные ложки
орехи грецкие — 0,5 стакана
сливки жирные — ? стакана
мед прозрачный — 2,5 ч. ложки
корица молотая — 1 щепотка
Рыба запеченная в сливках
Опубликовано 30 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
филе рыбы —
сливки 20% — 200 мл
сыр —
мука — 1,5 ст. ложки
соль, перец
растительное масло
зелень укропа
Бисквитный рулет с клубникой
Опубликовано 30 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
сахар —
яйца — 3 шт
мука —
крахмал картофельный —
желатин — 1 ст. ложка
клубника —
сливки 30?33% — 500 мл
соль — щепотка
Виноградный мусс
Опубликовано 29 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
виноград белый и черный без косточек — 1 стакан
сливки густые — 1 стакан
желатин — 1 ст. ложка
сахар — 1 ст. ложка
ром или коньяк — 1 ст. ложка
Террин с мясным фаршем и ветчиной
Опубликовано 28 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
тонко нарезанный бекон -
ветчина -
свиной (или свино-говяжий) фарш -
пшеничные сухари - ? стакана
яйцо — 1 шт
сливки — 0,5 стакана
горчица - 1 ч. ложка
хрен - 1 ст. ложка
петрушка нарезанная - 2 ст. ложки
кедровые орешки (или молотый и обжаренный арахис) -