сок

Страница 4 из 26« Первая...23456...1020...Последняя »

Мясной рулет с яблоками и луком

Рулет из мяса с начинкойДля приготовления вам потребуются:

филе свинины или говядины - 400 г.

луковица — 1 шт

кислое яблоко — 1 шт

чеснок - 2?3  зубчика

белый хлеб - 2 ломтика

сало или бекон - 50 г.

растительное масло

соль, перец

 Читать далее

Кекс лимонный с маковой начинкой

Маковый кекс

Для приготовления вам потребуются:

мука — 300 г.

яйца — 4 шт

лимон — 1,5?2 шт

мак — 3?4 ст. ложки

сахар — 300 г. + 50 г. +1 ч. ложка

сливочное масло или маргарин — 175 г.

сметана - 125 г.

разрыхлитель — 1 ч. ложка

сода негашеная — ? ч. ложки

соль - ? ч. ложки

 Читать далее

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тор без выпечки

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г.

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г.

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

 Читать далее

Мусс клубничный

Клубничный десерт

Для приготовления вам потребуются:

клубника - 0,5 кг + для украшения

апельсиновый (вишневый) ликер - 1 ст. ложка

сок из 0,5 лимона

белки - 2 шт

сахар - 0,5 стакана

сливки 30?35% - 250 мл

желатин в порошке - 1?2 ч. ложки (зависит от крепости желатина)

 Читать далее

Жаркое с рыбными фрикадельками

Рыбные фрикадельки

Для приготовления вам потребуются:

филе минтая — 600 г.

лук репчатый — 1 шт

масло сливочное — 2 ст. ложки

хлеб пшеничный — 100 г.

молоко — 2 ст. ложки

картофель — 5?6 шт

помидоры — 2?3 шт (или томатная паста — 2 ст. ложки)

мука пшеничная — 1?2 ст. ложки

сок томатный — 1,5 стакана

масло растительное

перец черный молотый

зелень петрушки

соль

 Читать далее

Кофейный кекс с миндалем

Кекс с кофе, миндалем и шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

нарезанный миндаль - 50 г.

мягкое сливочное масло - 200 г.

сахар - 270 г.

яйца — 4 шт

мука — 2 стакана

разрыхлитель — 2 ч. ложки

гранулированный кофе — 2 ст. ложки (растворить в 2 ст. ложках кипятка)

ванильная эссенция - 1,5 ч. ложки

кардамон или корица - 1 ч. ложка

шоколадные капельки («чипс») - 50?70 г.

сок 1 большого лимона

 Читать далее

Страница 4 из 26« Первая...23456...1020...Последняя »