Для приготовления вам потребуются:
крахмал — 6 ч. ложек
яйцо — 6 шт
мясо — 400 г (желательно вырезка)
майонез — 200 г.
зелень укропа
чеснок — 3 зубчика
соль, перец
Для приготовления вам потребуются:
крепкий мясной бульон - 0,5 л
мадера - 6 ст. ложек
сливочное масло - 2 ст. ложки
мука - 1 неполная ст. ложка
уксус - 1 ч. ложка
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
чеснок - 1 зубок
гвоздика — 1 шт
петрушка, эстрагон, базилик - по 2?3 веточки
соль - 0,5 ч. ложки
черный перец горошком
Для приготовления вам потребуются:
булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт
куриное филе— 500 г.
луковица — 1 шт
порошок карри — 0,5 ч. ложки
миндаль рубленный — 3 ст. ложки
авокадо — 0,5 шт
помидор — 1 шт
яблоко зеленое — 1 шт
сок лимонный — 1 ст. ложка
майонез — 2 ст. ложки
растительное масло
перец белый молотый, соль
Для приготовления вам потребуются:
рыба (треска, хек, минтай) — 500 г.
Для маринада:
сок небольшого лимона
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
зелень петрушки и укропа
растительное масло - 1 ст. ложка
перец
Для кляра:
мука - 1 стакан
яйца (отделить белки от желтков) — 2 шт
молоко - 0,5 стакана
сахар - 0,5 ч. ложки
соль - 0,5 ч. ложки
сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. ложки
растительное масло для жарки
немного муки