соль

Страница 3 из 9212345...102030...Последняя »

Ореховое печенье «Снежки»

Для приготовления вам потребуются:

орехи грецкие- 120 г.

сливочное масло - 220 г.

мёд - 2 ст. ложки

коньяк - 1 ст. ложка

мука - 350 г.

сахарная пудра - 100 г. + еще немного для обваливания

соль - ? ч. ложки

 Читать далее

Свинина запеченная с овощами

Запеченная свининаДля приготовления вам потребуются:

свинина — 500 г.

луковица — 1?2 шт

сладкий перец — 2?3 шт

небольшие помидоры — 3?4 шт

картофель — 0,5кг

чеснок — 3 зубка

растительное масло

соль, перец, лавровый лист

 Читать далее

Мясной салат с крахмальными блинчиками

Мясной салат с блинами

Для приготовления вам потребуются:

крахмал — 6 ч. ложек

яйцо — 6 шт

мясо — 400 г (желательно вырезка)

майонез — 200 г.

зелень укропа

чеснок — 3 зубчика

соль, перец

 Читать далее

Соус «Мадера» (к жареной говядине)

Соус к мясуДля приготовления вам потребуются:

крепкий мясной бульон - 0,5 л

мадера - 6 ст. ложек

сливочное масло - 2 ст. ложки

мука - 1 неполная ст. ложка

уксус - 1 ч. ложка

морковь - 1 шт

луковица - 1 шт

чеснок - 1 зубок

гвоздика — 1 шт

петрушка, эстрагон, базилик - по 2?3 веточки

соль - 0,5 ч. ложки

черный перец горошком

 Читать далее

Чикенбургеры с миндалем и карри

Бутерброд с куриной котлетой и авокадоДля приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

куриное филе— 500 г.

луковица — 1 шт

порошок карри — 0,5 ч. ложки

миндаль рубленный — 3 ст. ложки

авокадо — 0,5 шт

помидор — 1 шт

яблоко зеленое — 1 шт

сок лимонный — 1 ст. ложка

майонез — 2 ст. ложки

растительное масло

перец белый молотый, соль

 Читать далее

Маринованная рыба жареная в кляре

Жареная рыба в кляреДля приготовления вам потребуются:

рыба (треска, хек, минтай) — 500 г.

Для маринада:

сок небольшого лимона

соль - 1 ч. ложка

сахар - 1 ч. ложка

зелень петрушки и укропа

растительное масло - 1 ст. ложка

перец

Для кляра:

мука - 1 стакан

яйца (отделить белки от желтков) — 2 шт

молоко - 0,5 стакана

сахар - 0,5 ч. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. ложки

растительное масло для жарки

немного муки

 Читать далее

Страница 3 из 9212345...102030...Последняя »