Для приготовления вам потребуются:
Тесто:
молоко — 300 г.
яйцо — 1 шт
масло сливочное — 35 г.
масло растительное — 35 г.
мука — 130 г.
какао — 1 ст. ложка
сахар — 40 г.
соль — 1\4 ч. ложки
Начинка:
черника — 400 г.
сахар — 100?150 г.
крахмал — 15 г.
Для приготовления вам потребуются:
тонко нарезанный бекон - 120 г.
ветчина - 250 г.
свиной (или свино-говяжий) фарш - 250 г.
пшеничные сухари - ? стакана
яйцо — 1 шт
сливки — 0,5 стакана
горчица - 1 ч. ложка
хрен - 1 ст. ложка
петрушка нарезанная - 2 ст. ложки
кедровые орешки (или молотый и обжаренный арахис) - 100 г.
Для приготовления вам потребуются:
молоко — 1 стакан
яйцо — 1 шт
мука — 0,5 стакана
соль — 0,5 ч. ложки
растительное масло — 0,5 ч. ложки
апельсиновая или лимонная цедра — 0,5 ч. ложки
лимонный сок — 1,5 ч. ложки
сахар — 3 ст. ложки
рикотта — 1 стакан
мороженые или свежие ягоды
сливочное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки