зелень

Страница 5 из 49« Первая...34567...102030...Последняя »

Салат с перепелиными яйцами и редисом

Овощной салат с яйцами

Для приготовления вам потребуются:

перепелиные яйца

огурец

редис

листья салата

сметана

зелёный лук

зелень укропа и петрушки

соль

 Читать далее

Блинные «узелки» с грибами и курицей

Оригинальные блины с начинкой из грибов и курицы

Для приготовления вам потребуются:

Для блинов (приблизительно, на 20 штук):

мука — 300 г.

яйца — 3 шт

растительное масло — 3 ст. ложки

крахмал — 1 ст. ложка (желательно для пластичности)

соль — 0,5 ч. ложки

сода — 0,5 ч.ложки (гашёная уксусом)

молоко — 700?800 мл

Для начинки:

шампиньоны — 500 г.

куриное филе — 2 шт

морковь — 2 шт

луковица — 1 шт

сливочное масло

зелень

 Читать далее

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тор без выпечки

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г.

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г.

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

 Читать далее

Жаркое с рыбными фрикадельками

Рыбные фрикадельки

Для приготовления вам потребуются:

филе минтая — 600 г.

лук репчатый — 1 шт

масло сливочное — 2 ст. ложки

хлеб пшеничный — 100 г.

молоко — 2 ст. ложки

картофель — 5?6 шт

помидоры — 2?3 шт (или томатная паста — 2 ст. ложки)

мука пшеничная — 1?2 ст. ложки

сок томатный — 1,5 стакана

масло растительное

перец черный молотый

зелень петрушки

соль

 Читать далее

Салат «Свеча» с жареным мясным фаршем

Новогодний мясной салат

Для приготовления вам потребуются:

вареный картофель — 2 шт

яйца вареные — 3 шт

мясной фарш — 200 г.

луковица — 1 шт

сыр твердый — 150 г.

майонез или густая сметана

Для украшения:

зелень укропа

перец сладкий красный и желтый

чернослив

морковь отварная

 Читать далее

Рыбный рулет

Рулет из рыбного фарша

Для приготовления вам потребуются

рыбное филе — 600 г.

белый хлеб — 2 ломтика

лук репчатый — 1 шт

яйцо — 1 шт.

молоко — 0,5 стакана

масло сливочное — 2 ст. ложки

сметана

молотый черный перец, соль, зелень петрушки

 Читать далее

Страница 5 из 49« Первая...34567...102030...Последняя »