Свиные отбивные в тесте

Для приготовления вам потребуются:

вырезка свиная

слоеное тесто

кунжут

соль

перец

Способ приготовления:

Мясо нарезать на кусочки, отбить как можно тоньше, посолить и поперчить.

Тесто раскатать, нарезать на квадратики.

В центр положить кусочек отбитого мяса и завернуть в виде конвертика.

Противень застелить фольгой или пергаментом.

Конвертики с мясом выложить на противень швом вниз. По желанию посыпать кунжутом.

Поставить в разогретую до 180?200 градусов духовку  и выпекать 40мин.

Такие отбивные, отлично подойдут к легкому супчику или бульону.