Запеканка с брюссельской капустой

Для приготовления вам потребуются:

брюссельская капуста — 300 г.

морковь — 100 г.

ветчина — 200 г.

яйцо — 4?5 шт

соль, перец

Способ приготовления:

Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде — 3?5 минут. Вытащить, порезать пополам, и выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Сверху натереть на крупной терке морковь, ветчину порезать тонкими брусочками, и уложить сверху.

Залить сбитыми яйцами, добавив соль и перец. Сверху натереть сыр.

Запекать в духовке при 180 градусах — 25?30 минут.