Крем заварной
Опубликовано 27 Октябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
молоко — 2 стакана
яйцо — 2 шт
мука — 3 ст. ложки
сахар — 1 стакан
Способ приготовления:
Соединить один стакан молока, яйца и муку. Все тщательно перемешать.
Соединить в кастрюле оставшееся молоко и сахар, перемешать. Поставить на разогретую плиту и дать закипеть.
Аккуратно, при постоянном помешивании, влить мучную смесь, дать закипеть. Снять с огня и дать крему остыть.
Использовать для оформления тортов.