Рулетики из слоеного теста с ветчиной и маринованными огурцами
Для приготовления вам потребуются:
слоеное тесто
ветчина
помидор
маринованные огурцы
горчица
твердый сыр
яйцо
специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик
Способ приготовления:
Тесто раскатать и смазать горчицей.
Сыр натереть на терке, помидор, ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
Выложить начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпать перцем и совсем немного травами. Свернуть рулет и аккуратно переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазать рулеты сырым яйцом и посыпать травами. Выпекать до готовности при 200 градусахС примерно 15?20 минут.