Горячий бутерброд с брынзой и картофелем

Для приготовления вам потребуются:

хлеб ржаной — 4 ломтика

брынза — 3 ст. ложки

масло сливочное — 3 ст. ложки

картофель крупный вареный — 1 шт

яйцо — 1 шт

перец черный молотый

зелень укропа

Способ приготовления:

Брынзу хорошо растереть, смешать с маслом, мелко нарезанным репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.

Хлеб намазать полученной массой, поместить в горячую духовку и запекать до образования поджаристой корочки. Оформить зеленью.