Креветки в сливочно-чесночном соусе

Для приготовления вам потребуются:

креветки очищенные — 800 г.

сливочное масло - 50 г.

чеснок - 2?3 зубка

сливки - 250 мл

мелкопорезанная петрушка — 1?2 ст. ложки

соль

Способ приготовления:

В глубокой сковороде растопить масло, добавить измельченный чеснок и немного потушить.

Налить сливки, все перемешать и довести до кипения.

Добавить креветки и тушить 8?9 мин. В самом конце добавить петрушку и перемешать.

Вынуть креветки. Соус оставить на огне, пока слегка не загустеет.

Бросить креветки обратно в соус, подержать на огне 1 минуту и  подавать к столу.