Креветки жареные в пряностях

Для приготовления вам потребуются:

креветки — 800 г.

перец сладкий — 200 г.

базилик, укроп и чеснок — по 200 г.

масло растительное — 50 г.

соль

Способ приготовления:

Креветки отварить в подсоленной воде, переложить в дуршлаг, дать стечь воде и очистить.

Перец сладкий вымыть, освободить от семян и нарезать очень мелкими кубиками.

Зелень вымыть, отжать и мелко нарезать. Чеснок разобрать на дольки, очистить и растолочь.

В кипящем масле пассеровать подготовленную зелень и сладкий перец, добавить очищенные креветки и чеснок, перемешать и снять с огня.