Помидоры фаршированные сыром

Для приготовления вам потребуются:

помидоры — 6 шт

сыр плавленый мягкий — 200 г.

яблоки зеленые — 1 шт

листья зеленого салата — 6 шт

каперсы — 3 ст. ложки

орешки кедровые очищенные — 3 ст. ложки

майонез — 6 ст. ложек

перец черный молотый

соль

Способ приготовления:

У помидоров срезать верхушку в виде крышечки, удалить перегородки с семенами, слегка отжать от сока, посолить и поперчить.

Яблоко очистить от сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Сыр взбить с майонезом, добавить яблоко, орехи и каперсы.

Приготовленной начинкой нафаршировать помидоры, прикрыть «крышечкой» и подать на листьях салата.