Помидоры фаршированные яйцами

Для приготовления вам потребуются:

помидоры — 2 шт

яйца вареные — 2 шт

лук репчатый — 1 шт

майонез — 1 ст. ложка

зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки

перец черный молотый, соль

Способ приготовления:

У спелых помидоров срежьте верхушку, ложкой выньте мякоть. Помидоры посолите изнутри, уложите срезом вниз на блюдо и оставьте на 5?10 минут.

Яйца и лук мелко порубите, соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Помидоры наполните приготовленным фаршем и посыпьте рубленой зеленью.