Рыба под майонезом (1)

Для приготовления вам потребуются:

филе вареной рыбы — 400 г.

помидоры — 2 шт

огурцы соленые — 2 шт

морковь вареная — 2 шт

горошек зеленый консервированный — 2?3 ст. ложки

майонез — ? стакана

масло растительное — 4?5 ст. ложек

Способ приготовления:

Для гарнира помидоры нарежьте дольками, огурцы и морковь — ломтиками. Горошек отделите от заливки.

Треть овощей перемешайте, заправьте частью майонеза и уложите на блюдо. Сверху выложите рыбу. Вокруг красивой композицией разместите оставшиеся овощи.

Рыбу полейте майонезом, гарнир — растительным маслом.

При подаче оформите зеленью.