Шашлык из креветок, лимонов и лаврового листа
Опубликовано 13 Июнь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
креветки королевские очищенные — 32 шт
лимоны — 4 шт
сок лимонный — 2 ст. ложки
масло оливковое — 2 ст. ложки
соль — 0,5 ч, ложки
перец черный свежемолотый — 0,5 ч. ложки
перец красный хлопьями — 0,5 ч. ложки
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист свежий — 32 шт
Способ приготовления:
Разогрейте гриль или мангал.
В миске смешайте лимонный сок, половину оливкового масла, соль, черный и красный перцы и измельченный чеснок.
Добавьте креветки, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Порежьте лимоны на 8 кусков и переложите в миску. Добавьте лавровые листья и оставшееся оливковое масло. Перемешайте.
На 8 шампуров, вперемежку, наденьте по 4 дольки лимона, по 4 креветки и по 4 лавровых листа. Выложите на решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок.