Тарталетки с муссом из сельди и творога

Для приготовления вам потребуются:

филе слаболёной сельди - 250 г.

творог - 200 г.

сметана - 2?3 ст. ложки

желток - 2 шт

укроп

ломтики лимона

Способ приготовления:

Филе смешать в блендере с творогом. В полученный фарш добавить сметану и желтки сваренных вкрутую яиц. Тщательно перемешать.

Выложить в тарталетки селедочно-творожный мусс, украсить кусочками лимона и веточками укропа.