Яйца фаршированные с сардинами

Для приготовления вам потребуются:

яйцо- 8 шт.

сардины в масле — ? банки

готовая горчица — 1 ч. ложка

лук репчатый — ? луковицы среднего размера

 

Способ приготовления:

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду,  очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы. Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.