Закуска с жареным минтаем

Для приготовления вам потребуются:

филе минтая

сыр

чеснок

помидоры

майонез

зелень

Способ приготовления:

Филе минтая обвалять в муке затем в взбитом яйце и обжарить до золотистой корочки.

Уложить в блюдо и дать остыть .

Затем приготовить смесь.

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок мелко нарезать и все смешать с майонезом.

Каждый кусочек минтая намазать смесью.

Сверху укладываем помидоры нарезанные пластинками и зелень.