Жареный в панировке сыр

Для приготовления вам потребуются:

моцарелла — 250 г.

яйцо — 2 шт

мука — 2 ст. ложки

сухари панировочные

масло растительное

Способ приготовления:

Моцареллу нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем — во взбитом яйце и сухарях.
Каждый кусок обжарить в горячем масле и немедленно подать к столу.