Сдобные булочки с корицей
Опубликовано 20 Ноябрь 2011 | 
Для приготовления вам потребуются:
сахар
яйцо
корица
сливочное масло
Способ приготовления:
Сдобное тесто раскатать на продолговатые лепешки и нарезать на узкие полоски с одной стороны.
Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел).
Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить.
Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпекать в течение 15—20 мин при температуре 220—230 градусовC.