сливки

Страница 1 из 1812345...10...Последняя »

Торт «Рождественское полено» с белым шоколадом

Торт домашний «Рождественское полено» с белым шоколадом и сливочным кремомДля приготовления вам потребуются:

Для бисквита:

яйца — 10 шт

сахар — 200 г.

мука — 150 г.

ванильный сахар — 2 ч. ложки

Для сливочного крема:

сливки жирные — 350 мл

сахарная пудра — 70 г.

какао-порошок — 30 г.

Для шоколадно-масляного крема:

сливочное масло комнатной температуры — 220 г.

сахарная пудра — 270 г.

белый шоколад — 175 г.

молоко или сливки — 3 ст. ложки

 Читать далее

Апельсиновые корзиночки с грушей и орехами

Апельсиновый десерт с грушей и орехамиДля приготовления вам потребуются:

апельсины — 3 шт

груши — 4 шт

сахар — 2 ст. ложки

сахарная пудра — 6 ст. ложек

миндаль — 100 г.

сливки 33%-й жирности — 300 г.

лимонная кислота — на кончике ножа

 Читать далее

Ореховые пирожные «Жербо» с шоколадной помадкой

Пирожные с абрикосовым джемом и орехами в шоколадной глазуриДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 400 г.

суxие дрожжи — 5 г

саxар — 0,5 стакана

масло сливочное — 250 г.

сметана — 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

соль — 1 щепотка

Для начинки:

саxар — 300 г.

абрикосовый джем — 1,2 стакана

молотые ореxи — 300 г.

Для помадки:

горький шоколад — 200 г.

сливки — 0,5 стакана

сливочное масло — 30 г.

бренди — 1 ст. ложка

 Читать далее

Рыба запеченная в сливочно-ореховом соусе

 

Запеченное рыбное филеДля приготовления вам потребуются:

рыбное филе (треска)

грецкие орехи

сливки

зеленый лук

соль, специи

 

 

 Читать далее

Шанежки с картофельной начинкой

Шанежки с картошкой

 

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г.

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

 Читать далее

Десерт из черной смородины и брусники

Ягодный салатДля приготовления вам потребуются:

брусника — 200 г.

черная смородина — 100 г.

мед — 2?3 ст. ложки

сливки густые — 50 г.

фундук (или арахис)

 Читать далее

Страница 1 из 1812345...10...Последняя »