вода

Страница 1 из 41234

Торт «Степка-растрепка» с вареным сгущенным молоком и орехами

Домашний торт «Степка-растрепка» со сгущенным молоком и орехамиДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 320 г.

маргарин — 250 г.

вода — 125 г.

лимонная кислота — на кончике ножа

соль — ? ч. ложки

сахарная пудра

Для крема:

молоко сгущенное — 400 г.

масло сливочное — 200 г.

орехи рубленые — 200 г.
 Читать далее

Вишни в коньяке

Десерт из вишен в коньякеДля приготовления вам потребуются:

вишня — 1 кг

сахар — 700 г.

вода — 300 мл

коньяк — 200 мл

 

 

 

 

 

 Читать далее

Яблочные пирожные с миндалем

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 160 г.

сливочное  масло - 90 г.

вода - 2?3 ст. ложки

сахарная пудра - 1 ст. ложка

Для начинки:

яблоки — 2 шт

сок 0,5 лимона

сахар - 1 ст. ложка (если яблоки кислые)

Для миндального слоя:

сливочное масло - 180 г.

сахарная пудра - 125 г.

яйца — 3 шт

тертая цедра 1 лимона

молотый миндаль - 1,5?2 стакана

мука - 1 ст. ложка

миндальные пластинки для украшения

 Читать далее

Шоколадный торт «Дракон»

Праздничный торт «Дракон» с кремом из белого шоколадаДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

молоко — 250 мл

сахар — 350 мл

сливочное масло (или маргарин) — 225 г.

мука — 500 мл

ванильный сахар — 3 ч. ложки

какао — 3 ст. ложки

разрыхлитель — 3 ч. ложки

Для крема:

белый шоколад — 300 г.

сливочный сыр (Филадельфия) — 450 г.

сливочное масло — 180 г.

лимонный сок — 1?1,5 ст. ложки

пищевой краситель или зеленый чай матча

Для украшения:

маршмеллоу для глаз

вафли в шоколаде или плитка шоколада, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков

мармелад для когтей

цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п. ) для глаз и ноздрей

 Читать далее

Шанежки с картофельной начинкой

Шанежки с картошкой

 

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г.

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

 Читать далее

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Для приготовления вам потребуются:

мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 л

луковица — 1 шт

картофель — 4 шт

морковь — 1 шт

зелень укропа

сливочное масло

соль, лавровый лист

Для теста:

мука — 3,5 стакана

яйца — 2 шт

вода - 200 мл

соль

Для начинки:

мясной фарш - 350 г.

луковицы — 2 шт

соль, черный перец

 Читать далее

Страница 1 из 41234