пельмени

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Для приготовления вам потребуются:

мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 л

луковица — 1 шт

картофель — 4 шт

морковь — 1 шт

зелень укропа

сливочное масло

соль, лавровый лист

Для теста:

мука — 3,5 стакана

яйца — 2 шт

вода - 200 мл

соль

Для начинки:

мясной фарш - 350 г.

луковицы — 2 шт

соль, черный перец

 Читать далее

«Розовый букет» из теста с картофельной начинкой

 Читать далее