Для приготовления вам потребуются:
крахмал — 6 ч. ложек
яйцо — 6 шт
мясо — 400 г (желательно вырезка)
майонез — 200 г.
зелень укропа
чеснок — 3 зубчика
соль, перец
Для приготовления вам потребуются:
крепкий мясной бульон - 0,5 л
мадера - 6 ст. ложек
сливочное масло - 2 ст. ложки
мука - 1 неполная ст. ложка
уксус - 1 ч. ложка
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
чеснок - 1 зубок
гвоздика — 1 шт
петрушка, эстрагон, базилик - по 2?3 веточки
соль - 0,5 ч. ложки
черный перец горошком