базилик

Страница 1 из 512345

Медальоны из телятины жареные с майонезом

Телятина жареная в с майонезом

 

Для приготовления вам потребуются:

телятина (филе) — 500 г.

майонез — 4-5 ст. ложек

мука

растительное масло

перец, приправы

соль

 Читать далее

Соус «Мадера» (к жареной говядине)

Соус к мясуДля приготовления вам потребуются:

крепкий мясной бульон - 0,5 л

мадера - 6 ст. ложек

сливочное масло - 2 ст. ложки

мука - 1 неполная ст. ложка

уксус - 1 ч. ложка

морковь - 1 шт

луковица - 1 шт

чеснок - 1 зубок

гвоздика — 1 шт

петрушка, эстрагон, базилик - по 2?3 веточки

соль - 0,5 ч. ложки

черный перец горошком

 Читать далее

Зразы из мясного фарша с вареным яйцом

Мясные зразы с яйцомДля приготовления вам потребуются:

яйца —  7 шт

свино-говяжий фарш — 600 г.

базилик сушеный — 1 ч. ложка

мускатный орех тертый — 0,5 ч. ложки

соль — 1 ч. ложка

растительное масло

 Читать далее

Рулетики из слоеного теста с ветчиной и маринованными огурцами

Для приготовления вам потребуются:

слоеное тесто

ветчина

помидор

маринованные огурцы

горчица

твердый сыр

яйцо

специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик

 Читать далее

Шампиньоны с брынзой

Шампиньоны запеченные с брынзойДля приготовления вам потребуются:

шляпки шампиньонов - 16?20 шт

мягкая брынза - 200 г.

растительное масло - 3 ст. ложки

лимонный сок - 2 ст. ложки

семечки подсолнечника - 2 ст. ложки

кунжут — 2 ст. ложки

листики базилика

соль

 Читать далее

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

 Читать далее

Страница 1 из 512345