сладкая выпечка

Страница 1 из 612345...Последняя »

Торт «Рождественское полено» с белым шоколадом

Торт домашний «Рождественское полено» с белым шоколадом и сливочным кремомДля приготовления вам потребуются:

Для бисквита:

яйца — 10 шт

сахар — 200 г.

мука — 150 г.

ванильный сахар — 2 ч. ложки

Для сливочного крема:

сливки жирные — 350 мл

сахарная пудра — 70 г.

какао-порошок — 30 г.

Для шоколадно-масляного крема:

сливочное масло комнатной температуры — 220 г.

сахарная пудра — 270 г.

белый шоколад — 175 г.

молоко или сливки — 3 ст. ложки

 Читать далее

Сладкие блинные рулетики

Рулетики блинные с творогом и ягодамиДля приготовления вам потребуются:

яйцо — 1 шт

молоко — 150 мл

мука — 1\3 стакана

сахар — 1 ст. ложка

соль - щепотка

сливочное масло — 20 г.

Для начинки:

свежие ягоды — по вкусу

мягкий нежирный творог — 150 г.

сахар — 2-3 ст. ложки

соль - щепотка

 Читать далее

Шоколадный торт «Дракон»

Праздничный торт «Дракон» с кремом из белого шоколадаДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

молоко — 250 мл

сахар — 350 мл

сливочное масло (или маргарин) — 225 г.

мука — 500 мл

ванильный сахар — 3 ч. ложки

какао — 3 ст. ложки

разрыхлитель — 3 ч. ложки

Для крема:

белый шоколад — 300 г.

сливочный сыр (Филадельфия) — 450 г.

сливочное масло — 180 г.

лимонный сок — 1?1,5 ст. ложки

пищевой краситель или зеленый чай матча

Для украшения:

маршмеллоу для глаз

вафли в шоколаде или плитка шоколада, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков

мармелад для когтей

цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п. ) для глаз и ноздрей

 Читать далее

Булочки «Розочки» с шоколадом

Маффины из дрожжевого теста с шоколадомДля приготовления вам потребуются:

На 12 штук:

мука - 500 г.

сахар - 70 г.

свежие дрожжи - 21 г или сухие - 1 пачка

яйца — 2 шт

растопленное сливочное масло - 100 г.

теплое молоко - 200 м

соль - 0,5 ч. ложки

Для начинки:

шоколад горький — 100 г.

 Читать далее

Шоколадные пирожные с курагой и ореxами

Пирожные с шоколадом, курагой и орехамиДля приготовления вам потребуются:

горький шоколад — 250 г.

яйцо — 1 шт

мука — 1,5 стакана

разрыxлитель — 1,5 ч. ложки

коричневый саxар — 1 стакан

какао — ? стакана

xолодное масло порезанное на кубики — 125 г.

курага (чернослив или клюква) — 1 стакан

ореxи (грецкие или лесные) — 0,5 стакана

сода — 0,5 ч. ложки

сметана — 150 г.

молоко — 1/3 стакана

 Читать далее

Миндальные пирожные с шоколадом и ванильным кремом

Ореховые пирожныеДля приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 50 г.

молотый миндаль — 250 г.

сахар — 100 г.

яичные белки — 7 шт

Для крема:

сухой ванильный пудинг — 2 пакетика

сливочное масло — 150 г.

молоко — 750 мл

сахар — 100 г.

Для украшения:

сахарная пудра — 1 ст. ложка

порошок какао — 1 ч. ложка

тертый шоколад

 Читать далее

Страница 1 из 612345...Последняя »