Закуски

Страница 3 из 6012345...102030...Последняя »

Курица с брокколи и грибами в лаваше

Закуска в лавашеДля приготовления вам потребуются:

куриные бедра — 5-6 шт

брокколи - около 700 г. (можно замороженную)

шампиньоны - 200 г.

сыр твердый - 100 г.

чеснок - 2?3 зубчика

лаваш тонкий — 6 шт (35?40 см в диаметре)

соль, перец

 Читать далее

Сельдь в томатном маринаде с луком

Домашняя маринованная селедочка

Для приготовления вам потребуются:

свежая сельдь - 1 кг

луковица — 5?6 шт

уксус - 75?80 г.

растительное масло - 0,5 стакана

душистый перец - 1 ч. ложка

красный молотый перец - 2 ч. ложки

соль - 1 ст. ложки

томатная паста - 1 ст. ложка

 Читать далее

Бургеры с говядиной

Домашние бургеры на булочках

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

мякоть говядины (лопатка) — 700 г.

огурец маринованный — 1 шт

листья зеленого салата — 8 шт

лук репчатый — 1 шт

растительное масло

перец черный молотый

соль

Для соуса:

майонез — 2 ст. ложки

кетчуп — 2 ст. ложки

 Читать далее

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тор без выпечки

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г.

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г.

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

 Читать далее

Веррине с печенью трески и красной икрой

Закуска с печенью трески в порционных бокалах

Для приготовления вам потребуются:

печень трески — 1 банка

красная икра — 100 г.

яйца — 3 шт

огурцы соленые — 3 шт

креветки вареные

лук зеленый

 Читать далее

Рыбный рулет

Рулет из рыбного фарша

Для приготовления вам потребуются

рыбное филе — 600 г.

белый хлеб — 2 ломтика

лук репчатый — 1 шт

яйцо — 1 шт.

молоко — 0,5 стакана

масло сливочное — 2 ст. ложки

сметана

молотый черный перец, соль, зелень петрушки

 Читать далее

Страница 3 из 6012345...102030...Последняя »