Для приготовления вам потребуются:
свежая сельдь - 1 кг
луковица — 5?6 шт
уксус - 75?80 г.
растительное масло - 0,5 стакана
душистый перец - 1 ч. ложка
красный молотый перец - 2 ч. ложки
соль - 1 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
Для приготовления вам потребуются:
Для основы:
сливочное масло - 25 г.
соленые крекеры - 0,5 стакана
тертый сыр - 1 ст. ложка
Для сырного слоя:
творожный сыр или творог - 200 г.
яйцо — 1 шт
сливки - 45 мл
желатин - 1,5 ч. ложки
огурец свежий большой — 1 шт
цедра и сок 0,5 лимона
соль и перец
зелень укропа, листики мяты
Для приготовления вам потребуются:
печень трески — 1 банка
красная икра — 100 г.
яйца — 3 шт
огурцы соленые — 3 шт
креветки вареные
лук зеленый