рыба

Страница 1 из 1112345...10...Последняя »

Маринованная рыба жареная в кляре

Жареная рыба в кляреДля приготовления вам потребуются:

рыба (треска, хек, минтай) — 500 г.

Для маринада:

сок небольшого лимона

соль - 1 ч. ложка

сахар - 1 ч. ложка

зелень петрушки и укропа

растительное масло - 1 ст. ложка

перец

Для кляра:

мука - 1 стакан

яйца (отделить белки от желтков) — 2 шт

молоко - 0,5 стакана

сахар - 0,5 ч. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. ложки

растительное масло для жарки

немного муки

 Читать далее

Зразы из горбуши с сыром

Зразы из рыбы с сырной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

филе горбуши — 500 г.

батон черствый без корок — 4 ломтика

сыр твердый — 100 г.

яйца — 2 шт

мука пшеничная — 4 ст. ложки

растительное масло

перец черный горошком

соль

 Читать далее

Рыба запеченная в сливках

Рыбное филе запеченное с сыром и сливками

Для приготовления вам потребуются:

филе рыбы  — 500 г.

сливки 20% — 200 мл

сыр — 50 г.

мука — 1,5 ст. ложки

соль, перец

растительное масло

зелень укропа

 Читать далее

Салат из сельди и свеклы с йогуртом

Селедочный вкусный салатикДля приготовления вам потребуются:

селедка соленая — 1 шт

яйцо вареное — 4 шт

средняя луковица — 1 шт

свекла вареная — 2 шт

нейтральный йогурт — 250 г.

сахар — 2 ч. ложки

 Читать далее

Сельдь «по-алтайски»

 Читать далее

Скумбрия пряного посола

 Читать далее

Страница 1 из 1112345...10...Последняя »